Menu Dégustation (déjeuner ou dîner)Plongez dans l'univers intimiste du Cercle de Montaigne Bordeaux, inspir des clubs privs des annes 30. Le Chef David Boyer, Meilleur Ouvrier de France, orchestre ce menu dgustation en cinq chapitres avec deux entres, deux plats et un dessert. Une exprience gastronomique raffine clbrant les grands classiques franais avec modernit, disponible midi et soir dans ce cadre bordelais d'exception.